понеделник, 26 февруари 2018 г.

БЛВ - Забъркано с любов

В рубриката БЛВ (или Бързо Лесно Вкусно) днес представям една страхотна "Бърканица" <3

Необходими продукти:
1 тиквичка

1 чушка
чери домати
пресен лук 
копър
кашкавал 4-5 яйца

Нарязваме всички зеленчуци на дребно

кашкавалът на едро 
и разбъркваме като заливаме с разбърканите яйца

Печем на умерена фурна до готовност и хапваме с апетит <3 




понеделник, 19 февруари 2018 г.

Вълшебно вкусни домашни бонбони


Последното вълшебство, което се случва из кралството е във вид на бонбони <3

Срещат се в два варианта, а всеки с фантазия може да направи още колкото си пожелае.

Продукти:

За основата:
400 гр. пълномаслена извара (Аз ползвах Олимпус)
40 гр. кокосово масло
20 фурми (Може да ползвате мед или друг подсладител, който харесвате)
ядки на  вкус (ползвах орехи между 50 и 100 гр. може да ползвате лешници или каквото друго харесвате)
ванилия

За овалване:
Какао или Кокосови стъгротини

Начин на приготвяне:

Накиснете фурмите (в случай, че изберете тях за подсладител) за около половин час, за да може лесно да ги обелите.




 Когато са готови ги почистете и махнете костилките.



Сложете всички съставки за основата в кухненски робот (или нещо подобно, каквото ползвате).

Разбиваме до получване на хомогенна смес, която оставяме за около половин час в хладилника, за да стегне (или 10 минути в камерата).



После правим малки бонбони, които овалваме в каквото ни харесва. За да са подходящи и за деца, може да ползвате кокосови стърготини или Рожково брашно.


Ако пък искате вие да се поглезите, какаото е чудесен вариант.



Приятен апетит <3